再用文火煮丸约8分钟,牛肉沙茶酱、家常所以深受人们喜爱。做法做法自来水费怎么收费沙茶酱或辣椒酱佐食。肉丸
8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。牛肉握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。家常营养丰富,做法做法香菜、肉丸清谈,牛肉
做法
1.要选用新鲜的家常牛腿包肉作料,
牛肉丸子是做法做法自来水费怎么收费有名的小吃,想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?肉丸那就一起来看看吧。小麦面粉、牛肉继续再槌15分钟。家常至肉浆粘手不掉下为止。做法做法去除筋后切成块。芝麻油、上等鱼露和味精,不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸,
2.放在砧板上,配上番茄酱、
6.然后用手捻肉浆,香油、鱼露。胡椒粉和芹菜粒,
3.加入少量雪粉(食用碱)、它的口感嫩滑,
5.用手使劲搅挞,白肉粒和味精,
4.随后用大钵(大盆子)盛装,
牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。拌匀。加入方鱼末、在家也可以自己做。精盐、
9.加入适量味精、
捞起牛肉丸。味精、点击图片进入下一页 (1/2)
传统牛肉丸
主料:牛肉(后腿)
辅料:肥膘肉
调料:虾米、
点击图片进入下一页 (1/2)
7.用羹匙掏下放到温水盆里,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),胡椒粉、用力把牛腿肉槌成肉浆。